Tagi

, , , , , ,


omlet z kaszą gryczaną i szczypiorkiem

Omlet to ubite jajka z małą ilością tłuszczu oraz dodatkiem mleka. Potrawę tę można podawać na tysiące sposobów. Ja zrobiłam dzisiaj omlet z kaszą gryczaną, który doskonale nadaje się na obiad 🙂

Składniki:

  • 4 jajka
  • trochę mleka
  • woreczek ugotowanej kaszy gryczanej (100 g)
  • szczypiorek
  • sól
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Kaszę podsmażyć na patelni. Jajka z mlekiem ubić widelcem lub trzepaczką tak, aby nadać masie puszystą konsystencję. Dodać sól, pokrojony szczypiorek oraz kaszę i wylać na gorący tłuszcz. Smażyć jak naleśnika, z jednej i z drugiej strony. Smacznego!

Reklamy